I prodotti ceramici costituiscono un patrimonio di tradizione, di stile e di identità dei territori.
Per esempio, a Grottaglie abbiamo decori e forme peculiari come il capasone, la capasa, i pumi, le pupe …
Come possiamo tutelare e valorizzare questa risorsa nelle attività formative e nell’aiuto alle nuove nuove iniziative imprenditoriali?